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首页 > 穿越种田:我竟成了农门显眼包 > 第46章 生煎包的吃法

第46章 生煎包的吃法(2 / 3)

齐玄知慢条斯理的剥着粽子叶,发现宋斐然白粽竟然也吃的这么香,不由得又看了看自己手里的那枚粽子。

此时粽子叶已经剥开了一个缺口,露出了里头浅褐色的糯米。

这糯米怎么不是白色的?

齐玄知能闻道一股属于豆子的鲜美滋味从糯米上传来,应该是酱油的气味,不过这气味里还混着一种带有甜味的咸香。

显然齐玄知并没有吃过腐乳,毕竟在大魏朝腐乳都是没钱的穷人才会吃的东西。

“玄知,你的那个粽子怎么是褐色的。”

齐玄知将粽子放在碗里,“这个应该是咸粽子,你要吃吗?”

“好啊好啊。”随后宋斐然便直接将齐玄知面前的粽子连同碗一起拿走了。

拌过各种调味品的糯米,跟白粽子完全不同,糯米上粽子叶的清香更加浓郁,但是却能跟糯米的咸味很好的配合,再加上一口咬下里头露出来的大块五花肉,可以说每一口的味道都是不同的。

当吃到咸蛋黄的时候,整个粽子的滋味达到了极致。

宋斐然吃的完全停不下来,不知不觉就将一个拳头大的粽子消灭了。

“肉粽我也吃过一次,可放了咸蛋黄的肉粽还真是第一次吃,云澜的脑袋到底是怎么长的,居然能想到如此绝妙的搭配,这个咸口的粽子可太好吃了。”

齐玄知还是第一次吃到咸口的粽子,本来以为口味会不尽如人意,但五花肉软烂香浓,咸蛋黄滑嫩流沙,丰富的口感,充分体现了粽子的别样口感。

一口下肚,唇齿留香。

……

随着五花肉咸蛋黄肉粽在云上小馆开卖,淳安县也刮起了一股咸口粽子的风潮。

人人谈论的都是“你吃过咸口的粽子吗”?

若是谁说自己没吃过,便会被对方拉着说道一番,最后还会语重心长地嘱咐对方,“一定要去云上小馆买咸口的粽子,味道就是比别家的好。”

结果就是云澜只能又拉着村里的大姑娘小媳妇,再次加班加点赶制了一千多个五花肉咸蛋黄的粽子,当然其他枣泥、豆沙粽,也一并包了一些。

可饶是这样仍旧供不应求,最后弄的云澜看到粽子叶就两眼发晕,只能让沈掌柜挂出木牌——由于食材限制,粽子不再增加供应,先到先得,卖完即止!

“云澜你是不知道,你那肉粽子,原本一百文钱一个,现在都炒到五百文了,要不你再包一些呗。”

宋斐然其实想说自己也没吃够,只是那天在齐玄知的别院一口气吃了太多粽子,糯米本身就不容易消化,结果第二天他就积食了,胃足足疼了两天,还喝了十来副苦药汤,今日才觉得胃里好受了一些。

云澜直接拒绝,“想都别想,我足足包了好几千个粽子,我感觉我都快变粽子了!”

“那你现在做什么呢?”宋斐然探头往灶上的锅里看去。

只见锅里一个个不到手掌大的包子整整齐齐的排列,而云澜并没有在锅里加很多的水,只是将碗里颜色有些发白的水倒了进去,就听“滋啦”一声,随着水蒸气腾起,一股油香味儿也跟着飘了出来,但她马上将锅盖扣了上去,阻隔了香味的扩散。

“你口水流出来了。”云澜冲着宋斐然指了指自己的嘴边。

宋斐然马上用手去摸,但是哪里有口水,再看云澜,对方已经笑的直不起腰了,“好哇,你居然诓我,那我不管,锅里的吃食得给我来一份。”

“你可真会见缝插针,我做的什么你都不知道就要吃,不怕是猪食啊?”

“你家猪还要吃油煎的食物?”宋斐然才不信呢。

眼见着忽悠不过去,云澜只能说:“这是给店里准备的新吃食,叫生煎包。”

“生……煎……包?”

“就是生着放入锅中煎的包子。”云澜并不知道为什么生煎包要用这个名字,但她觉得这东西的做法倒是跟名字很贴切。

包子可不就是下锅先煎一段时间,然后再倒入水或者淀粉水再加盖焖熟的嘛。

宋斐然点点头,“原来是这样啊,这个吃法倒是很新鲜。”

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